世界最古の
パーフェクトフルーツ「デーツ」
デーツは中東原産のナツメヤシの実で、古代エジプトやメソポタミア文明の頃から「砂漠のパン」として親しまれてきた歴史あるドライフルーツ。干したデーツは砂漠を旅する人々にとって貴重な栄養源となり、伝統医療のアーユルヴェーダでもデーツは重要な位置を占めます。
アーユルヴェーダの古典ではデーツ(Khajoor)は「身体を強壮にし活力を与える果実(バルヤ)」とされ、全てのドーシャ(ヴァータ・ピッタ・カパ)を調和させる「完成された食べ物」と考えられています。また、その甘味と滋養強壮作用から滋養強精剤(強精薬)として用いられ、不妊症や疲労回復、胃腸の不調改善などにも役立つと伝えられてきました。古代エジプトではデーツからワインが作られ、果実だけでなく樹木も「生命の木」と呼ばれ崇められました。
小さな実に凝縮された
驚くべき栄養と健康効果
デーツが「完全食」と呼ばれる理由、それはなんといっても栄養バランスの良さ。
乾燥デーツ100g(約4粒)には約277kcalのエネルギーがギュッと詰まっていますが、同時に約7gもの食物繊維が含まれています。さらにカリウム、マグネシウム、銅、マンガン、ビタミンB6などのミネラル・ビタミンもバランスよく配合。なんと、デーツ100gだけで1日に必要なカリウムやマグネシウムの約15%、銅なら約40%、ビタミンB6なら約17%が摂れちゃいます!
鉄分も少しですが含まれているので、他の栄養素とのコンビで貧血予防にも◎。しかも脂質はほぼゼロ、コレステロールもゼロです!デーツの甘みの正体はブドウ糖と果糖なので、砂糖代わりのおやつにすれば、ビタミン・ミネラル・食物繊維を美味しくチャージできます。
そんなデーツの栄養パワーで期待できる健康効果がこちら!
お腹スッキリ!(便秘改善)
デーツは不溶性・可溶性のダブル食物繊維で腸内環境を整える頼もしい味方です。毎日7粒を21日間食べ続けると、実際に便通が改善したという研究報告もあるんです。便秘で悩んでいる方はデーツで腸活、始めませんか?
若さをキープ!(アンチエイジング)
デーツは抗酸化物質が豊富で、細胞を老化から守ってくれるスーパーフルーツ。フラボノイドやカロテノイド、フェノール酸などがたっぷり含まれていて、シミ・シワ予防や免疫力アップにも嬉しい効果が期待できます。まさに「食べる美容ケア」ですよね。
貧血知らず&血液サラサラ
鉄分、ビタミンB6、銅など血液作りに必要な栄養素がぎゅっと詰まっているデーツは、特に女性の貧血予防にぴったり。さらに、カリウムの力で塩分の排出を助けて血圧を整え、高血圧やむくみ予防にも役立つんです。
免疫力アップで元気いっぱい!
デーツには免疫を支えるミネラル「セレン」が果物としては珍しく豊富に含まれています。さらにビタミンB6や銅が免疫細胞をしっかりサポート。風邪に負けない元気な身体を作りましょう!
骨と筋肉もパワーアップ!
カルシウム、マグネシウム、リン、マンガンといったミネラルが豊富なので、骨を丈夫にして骨粗しょう症予防にも効果的。カリウムは筋肉の収縮をサポートするので、筋力維持にも◎。子供から大人まで幅広く健康をサポートしてくれます。
ストレス解消&ぐっすり安眠
デーツのマグネシウムとビタミンB6は神経をリラックスさせてくれます。寝る前に数粒食べれば、イライラや不安感が和らぎ、ぐっすり眠れると好評です。罪悪感なく甘いものを楽しめて、ストレス解消にもぴったり!
デーツはまさに美味しく食べられる「美容サプリ」ですが、糖質やカロリーが高めなので、1日2〜3粒を目安に適量を守るのがポイント。無添加のオーガニックデーツを選ぶとさらに安心して楽しめますよ。上手に取り入れて、美味しく健康美人を目指しましょう。
最新の医学研究も注目。
デーツが秘める健康パワー
近年の研究では、デーツの健康効果が医学的にも実証されています。特に興味深いのは、血糖値やコレステロールへのポジティブな影響です。適量のデーツは、血糖値を急激に上げることなく、コレステロールの改善に効果的であることが分かっています。
妊娠中の女性に対する研究でも、臨月に毎日デーツを摂ることで、自然分娩の促進や分娩時間の短縮が確認されました。また、脳の健康維持や記憶力向上にも可能性が示唆されており、老化に伴う認知機能の低下を防ぐ効果も期待されています。
さらに美容分野でも、デーツエキスを使用したスキンケア製品がシワの改善に効果を発揮することが研究によって報告されています。食べるだけでなく、肌に塗っても美しい肌作りを助けてくれるデーツは、まさにスーパーフルーツと言えますね。

デーツは何度か食べたことがありましたが正直、美味しいと思ったことはありませんでしたが
このデーツは「美味しい!!」と思いました。
美味しさの理由は仕入れのこだわりにありました!
毎年いくつかの産地からデーツを取り寄せ、それぞれの栄養分を測定し高品質の物を仕入れて下さっているのだそうです。
安くても栄養素がないと効果がありません。
「他でも買ってみたけどやっぱりこれが一番でした!」とご連絡をくださるリピーターさんも多いです。
ダイエット効果では特に男性陣に凄い効果が出ています!
仕入れ先の社長さんがデーツ効果で半年で約20キロ痩せた!と聞いたので、私の旦那さんも教わった方法を試しました。
「朝デーツを3粒食べてお腹が空くまで食べない」を実践したところ、なんとで1ヶ月で10キロ減!!
それを見て私の父が試したところ、で1ヶ月で5キロ減!!
私もやりましたが残念ながらあまり変わらず・・・でしたが、女性でも痩せたとご報告頂いた方もいらっしゃいますので是非、お試し下さい!!
このデーツを使って最高に美味しいスイーツが作れます!
とっても好評なのでバレンタインの定番になっている『デーツチョコ』
作り方は、デーツの間に岩塩とギーで炒めたナッツを挟み100%カカオでコーティングします。
砂糖ゼロなので罪悪感ゼロのスイーツです!